PIZZAÏOLO F/H (07/2021)

Description du poste

Le pôle restauration sur le camping La Pinède aux Mathes recrute son équipe pour la saison.
1 poste de pizzaïolo à pourvoir d'avril à septembre.

Vos missions :
- Port de la tenue de cuisine obligatoire.
- Commencer son service avec des tenues propres et repassées.
- Respecter les normes HACCP en vigueur.
- Préparer et cuire les ingrédients.
- Mettre en place les ingrédients dans les bacs.
- Garnir les pizzas pour l'emporter et la salle de restaurant.
- Surveiller la cuisson.
- Ranger et vérifier les commandes livrées le matin.
- Nettoyer le poste de travail et le four à pizza.
- Vérifier l'étiquetage des différents aliments.
- Remplir le cadencier stock journalier.

Votre profil :
- Expérience souhaitée mais débutant accepté,
- Bonne présentation, souriant et poli,
- Savoir travailler en équipe et respecter les règles,
- Savoir rendre la monnaie,

Salaire : 1500€ net mensuel.
1 jour et demi de congé consécutif plus une demi-journée.
Possibilité de logement.

En fonction des décisions gouvernementales, les dates de contrat pourront être modifiées.